ニュース 2017.11.21. 14:56

アスリートフードマイスターに訊く「グングン背を伸ばすためのレシピ」(後編)

体は刺激を受けることで大きくなります。ですから成長期には運動が必須。たとえば“筋トレ”は、筋肉に負荷をかけることで“このままでは壊れてしまうからもっと強くならないと”と危機感を覚えた体が、もっと強くなろうとする働きを利用して、筋肉を強化するものです。同じく骨も、刺激を加えることによって強くなります。

小学校に通う子どもの年齢位であれば、運動の頻度や強度はそれほど気にする必要はないので、好きなスポーツをやるのがいいと思います。そして、放課後や週末は元気に遊ぶ!

太陽の紫外線を浴びることで、カルシウムの吸収を助けるビタミンDが皮膚で合成されるので、できれば外遊びがおすすめです。


寝る子は育つ

睡眠中に分泌される「成長ホルモン」。いくら食事で良い材料を体に入れて、運動で刺激を与えても、成長ホルモンが出ない限り大きくなれません。

最近の研究では、成長ホルモンの量と寝る時間帯には相関関係はないといわれていますが、お子さんの場合はやはり早寝早起きをおすすめします。一口に子どもといっても年齢によって幅がありますが、小学校低学年くらいまでは20時に寝て、睡眠は10時間くらいとるのが理想です。年齢が上がると宿題や塾通いで時間がない子も多いと思いますが、小学生のうちは30分でも1時間でも多く寝てほしい。プロとして活躍する身長の高いアスリートに聞くと、だいたい皆さん「子どもの頃によく寝てました」っておっしゃいます。まさに、「寝る子は育つ」ですね。

石村さんのセミナー

『グングン背を伸ばすためのレシピ』の出版記念セミナーを開催致します。
「これを食べたら背が伸びます!」という食品はありません。ですが、食事のポイントはあります!
ジュニア層のアスリートに必要な栄養素の基本から、毎日の献立にもう悩まない!献立の極意を学びます。

アスリートフードマイスター養成講座ホームページ
公式ブログ「バナナが大事」イベント案内


書籍紹介

『グングン背を伸ばすためのレシピ』

¥1,080(税込)
(2017.9.19発売)

「うちの子、もっと背が伸びないかしら?」と思っている方、必見!
背を伸ばすためのポイントや、背を伸ばすための栄養素を計算したレシピをドーンと紹介した一冊が出来上がりました。本書の監修者は、プロスポーツ選手(の奥さん)をはじめ、スポーツに取り組む少年少女の食事を指導しているアスリートフードマイスター兼、管理栄養士の石村智子さん。もちろん栄養価計算バッチリのレシピですが、組み合わせも大切なことから、全メニューを主菜・副菜・汁物をセットにした献立で紹介しました。ぜひ、お子さんのために参考にしてください。背を伸ばすためのストレッチつきです。

詳しくはこちら


プロフィール

管理栄養士の石村智子さん

石村智子さん
管理栄養士。アスリートフードマイスター1級。2013年に「Team for J.A.」を設立し、ジュニアアスリートのサポートを開始。プロ、実業団、クラブチーム、高校、大学などでの栄養指導やコンサルティングを行いながら、レシピ開発、栄養コラム執筆、セミナーや料理教室開催などを通じて、多くのアスリートやその家族をサポートしている。

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