西武は29日、辻発彦監督のプロデュースグルメ「獅子リアンライス」を4月7日（金）対ソフトバンク戦から販売すると発表した。
辻監督のプロデュースグルメは、佐賀のご当地グルメであるシシリアンライスを辻監督がアレンジした一品だ。
ご飯の上に、レタス、甘辛のソースで炒めた牛肉、パプリカ、きのこをのせ、フレッシュトマトとチーズをトッピングし、最後にマヨネーズをたっぷりかけて完成。甘辛の肉の旨味と、レタスとトマトのフレッシュな味わい、その他食材との相性が抜群。試作品の中でも、辻監督自身の好物であるきのこ入りを選ぶだけでなく、「球場でも食べやすいように」という思いから、お皿型の容器から丼ぶりとスプーンに変更するほどのこだわりの見せた現役監督によるプロデュースグルメとなる。
辻監督は「皆さん！1度は食べてみてくんしゃい！！」と呼びかけた。
なお、価格は920円（税込）でオリジナルステッカー（非売品）付き。場内3塁側L’s Diner（エルズダイナー）、L’s BAR（エルズバル）、1塁側L’s Cafe（エルズカフェ）、L’s Store（エルズストア）で購入可能となっている。
