こだわり出汁にゅうめん [提供=千葉ロッテマリーンズ]

 ロッテは16日、ZOZOマリンスタジアム新名物としてミシュランシェフがプロデュースする「揚げ物屋 OKAMOTO」が球場外周グルメゾーンに新登場すると発表した。

 2008年から9年連続、ミシュランガイドで一つ星を獲得し続けている「La BOMBANCE」(ラ・ボンバンス)の料理長、岡元信シェフがプロデュースする「揚げ物屋 OKAMOTO」が外周グルメゾーンにキッチンカーで登場。「こだわり出汁にゅうめん」(700円)や「揚げたこやき」(600円)などが販売される。

 岡元シェフは「この『揚げ物屋 OKAMOTO』は、2017年4月に六本木ヒルズで開催された日本酒イベント『CRAFT SAKE WEEK』で初めて登場した新レストランです。当初はそのイベントのみの実施の予定でした、マリーンズさんからお誘いいただき急遽、登場させていただくことになりました。レストランの味をスタジアムで味わえるよう、しっかりと料理を提供させていただきます」とコメントした。

◆ 「揚げ物屋 OKAMOTO」
出店場所:ZOZOマリンスタジアム球場外周グルメゾーン
出店日:千葉ロッテマリーンズ主催試合
営業時間:開場時間の1時間前~

【主なメニュー】
「こだわり出汁にゅうめん」 700円
「揚げたこやき」 600円
「とり天」 400円
「メンチカツ」 200円

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ベースボールキング編集部

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