Promoted by：株式会社 明治
ポイントは「スタミナ対策」と「コンディショニング」
強いカラダをつくるために食事が大切なことは知られているが、試合に向けた食事においても、いくつかのポイントを押さえることで普段以上のパフォーマンスが期待できる。
試合前日の夕食から当日にかけての食事で心がけたいのは、スタミナ対策とコンディショニングだ。日常でバランスの良い食事を侍ジャパンや多くのアスリートを栄養サポートするザバスでは、①主食 ②おかず ③野菜 ④果物 ⑤乳製品をすべてそろえた「栄養フルコース型」の食事が提案されているが、試合前には、①主食と②果物をいつもより多めに食べ、③おかず、④野菜、⑤乳製品はいつもより控えめにすることがポイントだ。
スタミナ対策では、ご飯、パン、麺類などの主食に含まれる炭水化物（糖質）をいつもより多めに摂ることによって、筋肉や肝臓に「グリコーゲン」としてエネルギー源をため込むことができる。また、糖質を多く摂取することにもなるので、集中力や考える力をアップさせる効果もある。
コンディショニングで気を付けたいのが、試合直前の緊張やプレッシャー、ストレス。誰もが経験することではあるが、ストレスは免疫力を低下させ、カゼなどの体調不良につながる場合もある。そんなストレスやウイルスに対抗する栄養素がビタミンCだ。試合前は果物や100％果汁ジュースをいつも以上にしっかり摂るようにしよう。
みんな大好き“ご飯のおかず”は極力控えよう
一方で試合前には極力避けたい食品もある。脂の多い肉や揚げ物など消化に時間がかかるもの、腹痛を起こす可能性のある生モノ、ガスを発生させやすい食物繊維が多い根菜類、刺激の強い香辛料などだ。普段なら、ご飯のおかずとして大活躍してくれる食品だが、試合前は控えめにすることを心がけたい。
戦いはすでに始まってる！試合当日の食事ポイントとは…
そして試合当日の食事も重要。ポイントは試合開始時間から逆算し、その日の栄養マネージメントを行うこと。この時点で戦いはもう始まっていると思っていい。
朝食は、試合開始の3～4時間前に済ませるのが理想となる。前日の夕食と同じで①主食と④果物が中心の食事をすることが大切だ。もし、朝が早くて自宅で朝食を摂ることが困難な場合には、小分けにしたおにぎりやパックの100％果汁ジュースを持参し、移動中に食べるという工夫も考えたい。
試合の1時間ほど前には、100％果汁ジュースやバナナやゼリーなど、消化によいものがおすすめだ。30分前になれば固形物は一切摂らず、スポーツドリンクやエネルギー系のドリンクなどを補給して試合に臨もう。
いざ試合が始まった時には胃の中は空っぽ、カラダの中はエネルギー満タンという状態がベスト。また、試合の30分前までに250ml～500mlの水分補給を行い、試合中の脱水症状にも注意しよう。
試合後半の集中力やスタミナ対策としてエネルギー系のゼリーやリキッドなどを補給することも重要な栄養マネージメントの一つ。特にこの時期の炎天下、延長戦に突入した場合などは、こまめに水分・栄養補給することで疲労度合いに大きな違いが出てくる。
「ザバス」とは？
目標に挑み続けるアスリートたちをサポートするため、スポーツ栄養学に基づいて開発されたプロテイン。国内生産で高い品質を誇るザバスのプロテインは、国内売上No.1（※）の実績を持ち、トップアスリートをはじめとして、多くのスポーツパーソンに愛用されている。
筋力UP、持久力UP、瞬発力UP、ウェイトダウンなど、様々な効果を持つ16種類のラインナップを揃える。
(※)インテージSDI プロテイン市場2014年1月-2015年12月累計販売金額
